La motricité bucco-maxillaire est conseillée pour limiter les troubles de l'alimentation et pour favoriser le développement du langage oral. Ces outils facilitent les mouvements de la langue et de la mâchoire. Les surfaces texturées peuvent être utilisées pour stimuler les gencives, le palais et la langue.

Les picots sur le dos de la cuillère aide les enfants ou adultes à faire une transition entre des aliments en purée et des aliments solides tout en assurant la stabilité de la langue.